东北人喝酒豪爽,下酒小菜也不马虎。今天介绍的这道三丝爆豆名字响亮,用的食材其实特家常:土豆丝、洋葱丝、香菜丝三种丝和炸花生米拌一块儿,调个酸甜口的酱汁,爽脆开胃,特别助酒!
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土豆丝、洋葱丝、香菜丝,遇上花生米,酒量大增!
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土豆作为日常生活最常见的一种蔬菜,烹饪方法不一,除了清炒,还可以煎、炸、炖、蒸。每种做法,都能将它的风味完美呈现,带给味蕾极大的满足。
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